ふく・長州料理
KATASUMOTOの店内で
ごゆっくりと
お召し上がりください
お祝いハレの日など特別な日に、
同窓会・歓送迎会・忘新年会など各種宴会に、
会議・研修セミナーでのご利用に、
お刺身や天ぷら、下関名物のふく料理など
長州の海の幸、
山の幸をふんだんに使用した
各種宴会プラン・コース料理を
ご用意しております。ご利用シーンや
ご予算に合わせてお選びいただけます。
プランのご案内
昼のランチメニュー
Lunch Menu月替わりのランチからちょっとした御前から、お寿司まで多数の商品を取り揃えております。
ランチメニュー
※火～金のランチタイム11：30～13：30ラストオーダー 14時閉店
平日だけの特別価格のランチメニューです
※火～金曜日のランチタイム限定の特別メニュー
※日にちと時間によっては平日ランチタイムは非常に込み合いますので、事前にお席のご予約をお勧めいたします。
※この他に月替わりのお得な定食も4種ご用意しております。
※土日祝のランチタイムはこちらはご利用になれません。土日祝のランチタイムはコース料理とお席の完全予約制。前日までに必ずご予約ください。
夏ふくミニコース
5,500円（税込）
期間限定7月～9月末まで
ふぐ皮サラダ・とらふぐのカルパッチョ・ふぐの唐揚・ふぐのにぎり（２貫）・ふぐのせいろ蒸し・季節のシャーベット
刺身御膳
1,800円（税込）
毎朝、唐戸市場から仕入れた鮮魚を使用し、料理長が目利きした魚をリーズナブルなお値段でお召し上がれます。
小鉢・刺身６点盛・茶碗蒸し・ご飯・吸物・香物
天刺御膳
2,200円（税込）
新鮮なお刺身と海老や魚介類が付いた天ぷらが一緒に食べられる欲張りな御膳になります。お昼のちょっとした贅沢にいかがでしょうか？
小鉢・刺身４点盛・天ぷら・茶碗蒸し・ご飯・吸物・香物
花かご御膳
2,400円（税込）
花籠に入ったたくさんのおかずに、デザートまでが付いたお得な御膳になります。自家製のローストビーフまでも付いてのこのお値段はまさにお得。
小鉢・刺身３点盛・天ぷら・ローストビーフ・ご飯・吸物・デザート
松華堂御膳
2,900円（税込）
三段のお重に天ぷら、季節の前菜、刺身などが付いた御膳になります。
小鉢・刺身４点盛・焼物・天ぷら・ローストビーフ・ご飯・茶碗蒸し・吸物・デザート
お子様御膳（要予約）
1,100円～2,200円（税込）
1,100円（２～４歳向け)
1,650円 (５～８歳向け) 刺身あり・なしを選べます
2,200円（９歳～１２歳向け） 刺身あり・なしを選べます
1,100円（おにぎり2個、揚物、ハンバーグ、デザートなど）
1,650円（おにぎり2個、刺身、揚物、ハンバーグ、デザートなど）
2,200円（おにぎり2個、刺身、揚物、ハンバーグ、デザート、茶碗蒸しなど）
昼のおすすめコース
Lunch Recommendation 夏ふくミニコース
5,500円（税込）
期間限定7月～9月末まで
ふぐ皮サラダ・とらふぐのカルパッチョ・ふぐの唐揚・ふぐのにぎり（２貫）・ふぐのせいろ蒸し・季節のシャーベット
長州おすすめコース（要予約）
4,400円～9,900円（税込）
4,400円・5,500円・6,600円・7,700円・8,800円・9,900円
山口県産の食材を中心に、料理長が自らの目利きで、先代から引き継いだ味を守り続けております。
また、お客様のご要望にもできるだけご対応いたしますので、スタッフにお伝えください。
とらふくミニコース
5,500円（税込）
厳選された国産ふくをお手頃価格でお楽しみいただける、当店一番人気のコースです。
初めてふく料理をお召し上がりいただく際にもオススメです。
煮凝り・ふく刺身・ふくにぎり（２貫）ふく唐揚・ふくちり
とらふくフルコース
11,000円（税込）
地元のふぐ専用市場「南風泊市場」で水揚げされたふぐを、直送しているので新鮮はお墨付き。
せっかく下関に来られたならこのコースを食べて頂ければ大満足間違いなしです。
※画像は2人前 ※価格は1人前です
※2人前から承ります 前日までの要予約
前菜・ふく刺身・ふくにぎり（２貫）ふく唐揚・ふく茶碗蒸し・ふくちり・雑炊・デザート
とらふく満足コース
13,750円（税込）
「とらふくフルコース」に飲み放題プランが付いたコースとなります。
飲み放題には、山口県の地酒やひれ酒も含まれておりますのでかなりお得です。
※飲み放題プランが付いております（２時間）
※飲み放題メニューは別途
※画像は2人前 ※価格は1人前です
※2人前から承ります 前日までの要予約
前菜・ふく刺身・ふくにぎり（２貫）ふく唐揚・ふく茶碗蒸し・ふくちり・雑炊・デザート
夜の単品メニュー
Dinner singleコース料理もお勧めですが単品メニューにも山口県の食材をしたお料理や、郷土料理も豊富に取り揃えております。
単品メニュー①
700円～
単品メニュー②
700円～
コース料理もお勧めですが単品メニューにも山口県の食材、郷土料理を豊富に取り揃えております。
お子様御膳（要予約）
1,100円～2,200円（税込）
1,100円（２～４歳向け)
1,650円 (５～８歳向け) 刺身あり・なしを選べます
2,200円（９歳～１２歳向け） 刺身あり・なしを選べます
1,100円（おにぎり2個、揚物、ハンバーグ、デザートなど）
1,650円（おにぎり2個、刺身、揚物、ハンバーグ、デザートなど）
2,200円（おにぎり2個、刺身、揚物、ハンバーグ、デザート、茶碗蒸しなど）
