会社案内
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ご挨拶
昭和52年11月に夫婦で始めた「かつ本」は、平成29年、おかげさまで創業40年を迎えました。当時は、長男が1歳、次男はまだお腹の中にいる状態で商売を始めました。職人気質の私と、明るさを前面に出す妻・あけみの二人三脚は、山あり谷ありの人生でした…。それから約40年。今では、2人の息子とともに働いております。まだまだ未熟な息子達と、時には喧嘩をしながら、お客様のために日々精進している次第です。厳しい社会情勢の中でも強く生きていける会社にするために、これからも頑張ってまいりますので、ご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。
会長 勝本 俊雄
父(会長)から家業を引き継ぎ、約11年が経ちました。「かつ本」の代表取締役を任せてもらった当時は私もまだまだ未熟で、毎日がむしゃらで働き、両親ともよくぶつかっておりました。しかし、「やらなければいけない」という宿命を受け、少しずつですが、業績も回復してまいりました。お客様からのお礼のお言葉、励ましのお言葉をいただき、日々一生懸命走ってまいりました。そして平成19年には「株式会社カツモトフーズマーケット」として法人化いたしました。「かつ本」のブランドを活かした食の市場を作りたい、という思いから、社名に「フーズマーケット」という言葉を含め、命名いたしました。
まだまだ目標地点には届いておりせんが、まずは基盤である「かつ本」を成長・発展させることが使命だと感じております。まだまだ未熟な会社ではありますが、お客様に必要とされる会社を目指して、日々精進してまいります。
代表取締役 勝本 竜一
会社概要
会社名 | 株式会社カツモトフーズマーケット |
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代表 | 会長 勝本 俊雄 代表取締役 勝本 竜一 専務取締役 勝本 直也 |
所在地 | 〒750-0008 山口県下関市田中町8-11 |
電話番号 | 083-232-8694083-232-8694 |
FAX番号 | 083-250-7759 |
メールアドレス | info@katsumoto-fugu.com |
創業 | 昭和52年11月1日 |
設立 | 平成19年11月1日 |
資本金 | 300万円 |
事業内容 | 日本料理、割烹、ふぐ料理、郷土料理、仕出し |
取引銀行 | 山口銀行、西京銀行、西中国信用金庫 |
店舗概要
ふく・長州料理 KATSUMOTO
提供商品 | ふぐ・郷土料理・あんこう |
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所在地 | 〒750-0008 山口県下関市田中町8-11 |
電話番号 | 083-232-8694083-232-8694 |
FAX番号 | 083-250-7759 |
メールアドレス | info@katsumoto-fugu.com |
営業時間 | 昼 11:30~14:00(L.O.13:30)※土・日曜日は予約制 夕 17:00~22:00(L.O.21:00) |
定休日 | 月曜日 |
席数 | 計96席 ・大部屋:最大48席 (16名様席×1部屋+24名様席×1部屋) ・6名様席×2部屋 ・4名様席×5部屋 ・VIP席(8名様)×1部屋 ・カウンター×4席 |
駐車場 | 3台 |
決済方法 | 現金・クレジットカード・各種QR決済 |
クレジットカード | VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners |
長州会席仕出し かつ本
提供商品 | 会席弁当・高級弁当・オードブル・寿司 |
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所在地 | 〒750-0008 山口県下関市田中町8-11 |
電話番号 | 083-232-8693083-232-8693 |
FAX番号 | 083-250-7759 |
メールアドレス | info@katsumoto-fugu.com |
営業時間 | 9:00~19:00 |
定休日 | 月曜日 |
決済方法 | 現金・クレジットカード |
クレジットカード | VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners |
KATSUMOTO厨房
提供商品 | 弁当・オードブル・寿司・仕出し |
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所在地 | 〒750-0008 山口県下関市田中町8-11 |
電話番号 | 083-232-8693083-232-8693 |
FAX番号 | 083-250-7759 |
HPアドレス | https://shimonoseki-bentou.com/ |
営業時間 | 9:00~19:00 |
定休日 | 月曜日 |
決済方法 | 現金・クレジットカード |
クレジットカード | VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners |
アクセス
JR山陽本線 下関駅より車で約8分
山陽新幹線 新下関駅より車で約15分
サンデン交通 バス停「唐戸」より徒歩約5分